Носовский имеет высшее медицинское образование, отличник здравоохранения.
Ранее Роспотребнадзор возглавлял Роман Бузинов. Он возглавлял региональный Роспотребнадзор с 2005 года. Причины его ухода с должности пока не известны.
По данным БК, ушел по собственному. На пенсию. Возможно, моральное выгорание из-за коронавирусных дел.