27.01.2011 14:55
Лакомый кусок «Лакомки» поглотят школьные обеды?
Кафе «Лакомка» в Северодвинске в ближайшее время отойдет муниципальному «Комбинату школьного питания» для обеспечения северодвинских школьников дешевыми обедами. Директор предприятия уже посещал и приценивался к помещению.
|
|
|
Как уже сообщало ИА «Беломорканал», под занавес уходящего года главный кондитер и кулинар Северодвинска Людмила Машенькина написала заявление по собственному желанию и сложила с себя полномочия руководителя муниципального северодвинского предприятия общественного питания «Рябинушка».
Ранее по высочайшему повелению наипервейшего зама мэра Виктора Мошарева в предприятие была направлена летучая бригада ревизоров, чтобы что-либо накопать. «Ревизия» закончилась ничем, но директор «Рябинушки» хлопнула дверью, написав заявление по собственному.
Особый интерес из активов муниципальной «Рябинушки» представляет кафе «Лакомка» на проспекте Труда. Лакомиться ею, естественно, будет «КШП», ведь предприятие не получает никакой поддержки из местного бюджета, как заявляет его руководство, а кормить детей дешевыми обедами надо. Директор предприятия Александр Ширяев уже совершал инспекционную поездку в кафе и присматривался к своим новым владениям. О том, что ради «КШП» с депутатами будет найден консенсус, никто не сомневается.
Постоянный адрес фото: http://elt-preview.host1.elementy.ru/images/news/carbon_pie_300.jpg
|
|
|
|
|
|
сообщить об ошибке
|
назад
|
| Комментариев: 22 |
| 31 Января 2011 21:23 |
| Ваха Гвоздадзе комментариев: 3093 с 19-10-2010 |
"Из тех кто считает, что лизинг - это что-то эротическое."
Буа-аагаггаагаа обассака!!!
Сергей, пойду жене предложу сделать ей лизинг (любли, знаете ли, лизинг)!
Надеюсь , в обмен получу ОМЛЕТ |
| 31 Января 2011 1:12 |
| sergey комментариев: 2672 с 22-03-2010 |
| Ваха. Спасибо, что не забываешь. Ракету "смастрячить" по силам, лишь потому, как в вопросе всё же разбираюсь. Имею на теле следы детских ещё экспериментов. Да, и 10 лет в общей сложности, почти профильного образования. Диплом, в ЛЭИС, например, был на тему: адаптация изделия ЕС 7020 (АГАТ 2000, М333) в качестве удаленного видеотерминала к БК ЕС 1065 (с практическим исполнением). Ну, это как бы ЦУП (почти "Эльбрус"). По поводу готовки, не скажу, что силён, но те, кто пробовал (супы, салаты, шашлыки) - хвалят. К тому же опыт организации столовой в ПАТП (и более ранний), имеется. Опять же ПАТП (автотранспорт) сохранил для будущих раздербанцев. Вот сейчас, опять за "специалистами" уже из другой, но тоже понятной отрасли, очередную "помойку" разгребаю. Из тех кто считает, что лизинг - это что-то эротическое. Но, имеют дипломы МВА. Три года работали над проектом, не имея самого первого документа - "Заключения о торпедно-минной безопасности". Однако, на судьбу не жалуюсь. С Машенькиной, как-то бизнес, ещё по торговику "не сложился", торты (уже говорил) употребляю в мизерных количествах, но иногда всё же покупал. Нормальные такие. Хотелось-бы, чтобы эта тема не загнулась. Тоже бизнес такой, специфический. |
| 30 Января 2011 23:00 |
| Ваха Гвоздадзе комментариев: 3093 с 19-10-2010 |
Гыгыгы, гнус действительно тему замастрячил. А вот чего начальник кшпэ умеет сам сготовить? Боюсь, что акромя соцыцок с зеленым горошком и не видал ничего подиликатеснее.
А вот Неумывако грит, что предприятием можно рулить и не вдаваясь в суть происходящего. Можно, грит хучь ракету смастрякать, главно, что б было понимание задачи.
Может и в кшп так ? Ась ? |
| 30 Января 2011 21:26 |
| LAG комментариев: 346 с 13-08-2010 |
| Да без своего куска «пирога» она не осталась. 100% какая-нибудь кафешка (а то и не одна) давно переписана на своих людей. |
| 29 Января 2011 20:23 |
| гнус комментариев: 2144 с 20-03-2010 |
| Бля буду, я бы на все согласился, если бы хоть одна зараза из организаторов КШП, что нибудь в кулинарии шарила или вообще в общепите. Кругом одни лохи и они угробят КШП. Очень хотельсь бы знать, а что эти деятели дома то жрут? |
| 29 Января 2011 17:34 |
| bimba2 комментариев: 2156 с 25-05-2010 |
| (К)улинарное (Ш)иряевское (П)редприятие. |
| 28 Января 2011 23:25 |
| Из горожан комментариев: 415 с 09-05-2010 |
| Даже в московской области нет таких аппетитов у КШП. Там действительно обслуживают только школы и в каждом отдельном городе свое КШП, а у нас все под себя тащат. Не удивлюсь если и на СМП-Звездочке объявятся. |
| 28 Января 2011 12:15 |
| Наблюдатель комментариев: 709 с 15-03-2010 |
Что и требовалось доказать. "Кусок", под названием "КШП" , готовящийся к приватизации по чиновничьим карманам становится всё жирнее и жирнее. А городской бюджет (который мог бы получить деньги, если сдать все эти помещения в аренду) в очередной раз урезали. Но всё же это на благо горожан и ветеранов, которым не нужны отремонтированные дороги и построенные дома,не нужны квартиры, которые обещал президент ветеранам ВОВ....
Что касается роли руководителя в жизнедеятельности предприятия, то не мне вам объяснять, что получится если доверить кухарке управлять. Если руководствоваться такой логикой, то и КШП не нужно (вообще), пусть повара сами "рулят" в школьных столовых. |
| 28 Января 2011 10:01 |
| Ваха Гвоздадзе комментариев: 3093 с 19-10-2010 |
По теории "шести рукопожатий" , абсолютно все жители земли так или иначе знакомы друг с другом.
В Северодвинске так и подавно. И даже не шести рукопажатий, а наверно двух-трех хватит.
Вот так вот и получается, что где-то, когда-то, кто-то, с кем-то в этом городе пересекался. То есть теоретически , многие из нас знакомы через знакомых. И этот пост и комменты-лучшее тому доказательство. Кто то знает одни подробности, гнус знает какие то другие, я-третьи. Отсюда можно сложить вполне ясную и понятную конкретную картинку -"фоторобот", причем на достаточно абстрактного человека, (для большинства втыкателей).
А фоторобот складывается сами видите какой: негативный.
Так что БК своим постом поимел реакцию, обратную планируемой. |
| 28 Января 2011 9:23 |
| Из горожан комментариев: 415 с 09-05-2010 |
| Понятно, ГНУС. Поверю тебе. Только стоило ли так психовать, если знаешь что прав?))) |
| 28 Января 2011 0:03 |
| гнус комментариев: 2144 с 20-03-2010 |
Из горожан
Стараюсь не ошибаться, но тут я стопудово прав, я знал ее когда фамилия ее была Устинова и родом она из маленького городка на Смоленщине с названием Велиж. |
| 27 Января 2011 23:59 |
| Из горожан комментариев: 415 с 09-05-2010 |
| Гнус, а ты никогда не ошибаешься? А если все-таки ошибаешься? |
| 27 Января 2011 23:36 |
| гнус комментариев: 2144 с 20-03-2010 |
| Говорю тебе "Из горожан" никогда не пи..ди если не знаешь. А слушай аксакала. Приехала она в севск после окончания в Питере техникума промышленного оборудования. Работала, типа ремонтника по холодильным установкам в тресте столовых. Уж как ее там Десятерик углядел (ну а чего дело молодое), он ей предложил заведовать "Холодком" ну а дальше перестройка , а про ее вышку Ваха вам доложил со стопроцентной действительностью, в чем и подписуюсь. |
| 27 Января 2011 23:18 |
| Из горожан комментариев: 415 с 09-05-2010 |
| Ваха, сразу скажу, о личных качествах дамы ничего не знаю. Только с ее невесткой пообщаться пришлось, когда Лакомку на мероприятие хотели зарезервировать. Вот это был кошмар. |
| 27 Января 2011 23:13 |
| Из горожан комментариев: 415 с 09-05-2010 |
| Знакомый ценник, в 14 школе на стене висит. |
| 27 Января 2011 23:12 |
| Из горожан комментариев: 415 с 09-05-2010 |
| Ой, ну Ваха не говорите! Нормальное, столичное и высшее тех времен у нее образование. И работать начала после института сразу директором столовой совсем молоденькой девушкой. Столько лет отработала. |
| 27 Января 2011 23:04 |
| Просто читатель комментариев: 191 с 22-03-2010 |
Недавно видел меню одной из школьных столовых:
Сосиска отварная молочная 100гр 37=50
Макароны отварные 150гр 4=50
Огурец консервированный 25гр 3=00
Чай с сахаром и лимоном 200/7гр 3=50
Хлеб пшеничный 30 гр 1=50
ИТОГО 50=00
То есть получается, отварить 1 кг сосисок в КШП стоит 200 рублей (это если покупать северодвинские сосиски в обычном магазине, а не оптом). Нарезать буханку хлеба около 5 рублей (опять же если хлеб по розничным ценам)
Из другого меню (обед) 35гр свежего помидора 3=20, то есть больше 90 руб за кг.
Думается если им отдать еще и Лакомку, то цены вырастут еще процентов на 20-30.
PS А по комментариям одного архангелогородца работавшего в нашем городе, цены на школьные обеды в Архангельске в 2 раза меньше, чем в Северодвинске. |
| 27 Января 2011 23:02 |
| Ваха Гвоздадзе комментариев: 3093 с 19-10-2010 |
Неравнодушен.
Говорил же уже, раньше занимался провизией. Обстановку в этом плане по городу знаю детально.
Эта-из самых отмороженных и непорядочных |
| 27 Января 2011 22:51 |
| raex комментариев: 3690 с 22-03-2010 |
| Ваха, а ты чо так к даме неравнодушен? |
| 27 Января 2011 20:02 |
| Ваха Гвоздадзе комментариев: 3093 с 19-10-2010 |
niklen
Чо ты мне тут паришь ? Менеджер! Этож надо слово то такое в ее отношении подобрать. У меня жена с ей в Академии госуправл....вобщем , неважно где. За время обучения люся приходила аж два раза.Первый-когда сдавала документы, второй-когда забирала диплом о высшем. А так то за душой- "мыльно-д...чильный калинарный техникум". О камом ... менеджменте компании Вы тут упоминаете ? В колхозе может и прокатит. Щяс-нет. И Вы это понимаете лучше меня.
Сама бы , ясно-понятно , не ушла бы. Сыновья (на кого оставлять то всю богодельню)- мышей не ловят,заняты биллиардом, бодибилдингом и парусным спортом. Переспектив бросать хозяйство вообще никаких, хотя хочеццо усидеть, ска, на пятидесяти стульях сразу и что характерно, насрать (для метки), под каждый из них.
Вынудили. заставили?... Дык говорюж, когда подсрачника дают , то не спрашивают, хочешь ты ..., или , Вам, уважаемая, тока ...?
У нас так не принято. Хреначят, так уж чтоб и полботинка ...., и ботинок чтоба об рожу после вытрать.. Щщитаю, ей ешшо свезло, могли бы угандошить и по самое небалуй. А так то че? Ушла и ушла, ......, пятый раз сдесь это выражение заставляете писать.
Комментарий отредактирован |
| 27 Января 2011 18:43 |
| niklen комментариев: 180 с 25-03-2010 |
| Никогда мне кажется Машенькина не ушла бы сама.Она хороший менеджер и специалист классный имеет большой опыт в общепите,просто вынудили, заставили. |
| 27 Января 2011 17:59 |
| Ваха Гвоздадзе комментариев: 3093 с 19-10-2010 |
Сигналы давались уже давно. Так что в бухгалтерии можно за это время зарыть столько собак, сколько в Корее за год не съедают.
Лакомка же, на мой взгляд, в первую голову должна подумать о возвращении к своей исконной задаче: работать для школоты и детсоты. В городе попросту нет хороших заведений, куда можно привести ребенка. В одном из заведений города, видел в "Тебю" картинку, наглядно визуализирующую детское меню-яишница , на которой кетчупом нарисована улыбка. Вот такой, ска, перфоманс. Фантазия афтаров видима зашкалила все границы.Детский общепит у нас как раз в таком же вот состоянии:яйцо и сверху кривая улыбка говняного соусатипа "ИСТОК" за 15 рублей полтораха
А то, что Машенькина "главный кондитер и кулиНАХ" города-это мнение ...под вопросом. Главные кондитеры-это шеф-кондитеры и технологи, просто их имя всегда за кадром. И по сложившейся со времен совецкога опщепита, в заведение ходят не из-за того, что там определенный директор,а из-за хорошей еды.
Ну и раз уж пошла такая пианка, то заявление о "хлопке дверью"-..тоже сомневаюсь.
Дали смачного подсрачника. Так оно больше на правду канает. |
|
|
|
|
|
Дмитрий Медведев обзавелся новой яхтой
"Земляничка" обогрета
Грызлов предложил России национальную идею из трех слов
Дорогие женщины, будьте осторожны!
Профсоюзы погудели по-черному