Установлено, что у организации, предоставляющей лечебное питание пациентам в стационаре, имеются нарушения санитарных норм и правил в части использования немаркированного производственного инвентаря. Выявлены факты хранения пищевой продукции без маркировки, наличия пищевой продукции с истекшим сроком годности.
Кроме того, по отбору проб готового питания порции не соответствуют показателям калорийности.
Руководителю организации внесено представление. Сейчас на предприятии установлен надлежащий производственный контроль, нарушения устранены, виновные лица привлечены к дисциплинарной ответственности, сообщает региональная прокуратура.
Фото с сайта ГБУЗ АО «Архангельский клинический противотуберкулезный диспансер».




